Tak jak juz wspominano wczesniej objawy moga sugerowac problemy/limity po stronie hostingu (np. max limit polaczen).
Ja bym proponowal zebys sprobowal wylapac czy brak dostepu do uslug (poczta, panel) trwa w przyblizeniu mniej wiecej tyle samo (sprobuj zmierzyc czas - mniej wiecej - od momentu, gdy nie dziala do momentu, gdy zadziala). Rownoczesnie sprobuj wylapac/zanotowac godziny rozpoczecia i zakonczenia 'awarii'.
Bycmoze - tak troche wrozac z fusow - po stronie hostingu przepelniany jest licznik jednoczesnych polaczen i do czasu wygasniecia timerow nowe polaczenia sa dropowane. Bycmoze rowniez zaimplementowany jest jakis skrypt/narzedzie, ktore z zalozenia ma dzialac jak antyDoS i duza ilosc polaczen przepelnia zalozony limit w zwiazku z czym nowe polaczenia wpadaja w regulke deny. Tego typu skrypty czesto odpalane sa z crona i z crona rowniez czyszcza statystyki (stad sugestia notowania czasow rozpoczecia i zakonczenia awarii).